Сладкоежка

Это кулинарный сайт посвященный кондитерскому искусству.
Если сайт будет Вам полезен и интересен, прошу делитесь ссылками на этот сайт со своими друзьями.

На сайте приводятся рецепты, даются советы по выпечке, приготовлению пирогов, тортов, конфет, варенья, джемов и т.д.
Рецепты взяты из общедоступной литературы, изданной до 1980 года.
Рецепты простые, их можно легко адаптировать под современные продукты и технику.

Мне дороги эти рецепты, так как это наследие русских и советских времен и от профессионалов-кондитеров, и от простых любителей домашней выпечки. Для меня это вкус моего детства, - вкусности, приготовленные своими руками, без непонятной химии и добавок.
Возможно, они и Вам придутся по душе.
Приятного аппетита!

Собираются рецепты мною повсюду: из советских журналов, из книг по кулинарии и домоводству, с интернет-порталов.
Поэтому, если кто-то узнает свой авторский рецепт или фотографию (и конечно сможет доказать, что это творение его),
напишите мне на почтовый ящик: kulinar@oldcookery.ru